日常用藥,對于中藥,很多人都以為最好是趁熱喝,但實際上,有相當(dāng)一部分中藥是放涼了再喝才更有效果的。
通常服用中藥的溫度是在辨證論治的基礎(chǔ)上根據(jù)所需達到功效而決定的。將煎好的湯劑放冷后服下,常用于熱證用寒藥或真寒假熱證用熱藥。屬“熱者寒之”、“熱藥冷服”、“治寒以熱,涼而行之”大法。例如清熱解毒、瀉下通便的湯藥常要求冷服。
對于各種感染性疾病所致發(fā)熱的病人,常出現(xiàn)口干唇裂、大便密結(jié)、小便赤黃等熱性癥狀,冷服中藥可通過寒涼泄熱,使邪熱外泄,緩解病痛。此外,諸如清開靈沖劑等某些中成藥沖劑的服用方法也與湯藥的原理類似。
但具體要“放涼”到什么時候才能使藥效達到最佳程度呢?專家指出,這里說的“放涼”通常指的是涼至室溫,并不提倡放置在冰箱中冷卻。當(dāng)然,適當(dāng)?shù)臏囟纫彩且蛉硕惖?,對于體質(zhì)壯實、脾胃功能強健的人來說,可以接受比室溫稍低的藥物。
但需注意的一點是,在放涼過程中不建議過夜,特 別是在夏季,一般不要超過3到4個小時。因為如果過夜服用或存放過久,一方面會使藥效降低,另一方面還會因空氣、溫度、時間和細菌污染等因素的影響,使藥 液中的酶分解減效,細菌繁殖滋生,淀粉、糖類營養(yǎng)等成分發(fā)酵水解,從而使藥液發(fā)餿變質(zhì),服用后對人體健康造成不利影響。
因此,不要自認為所有的中藥都是要趁熱喝的,不同的中藥最適飲用的時間也是不一致的,很多中藥都是要等放涼了來喝更好的。只有根據(jù)藥物本身性質(zhì)來服用,才能發(fā)揮其最佳療效。花最短的時間和精力,藥到病除。
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