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核桃營養(yǎng)雖豐富但不宜多

時間:2015-11-12 10:37:20|來源:家庭醫(yī)生在線|點擊量:15310

 核桃具有補腦等功效,是很多人都喜愛的堅果零食。不過,要提醒大家的是核桃不僅不宜多吃,還要注意不能和哪些食物一起吃。在這里,為大家總結(jié)了吃核桃的禁忌,快來一起看看吧。

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核桃吃多的危害

核桃吃多了會上火、發(fā)胖。首先應該適量、長期、堅持服用,核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體做為膽固醇儲存起來,結(jié)果適得其反。

一般來說,每天服用核 桃仁的重量,應在40克左右,大約相當于四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

那么,哪些人不宜吃核桃,核桃又不能和什么一起吃呢?

哪些人不宜吃核桃

首先要提醒的是核桃有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化。在吃核桃時,核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉,它極富營養(yǎng)。由于核桃仁性溫,中醫(yī)認為,核桃仁作為冬令強身祛病的滋補品尤為適宜。但有疾火積熱或陰虛火旺者忌服。多吃核桃易生痰。核桃仁油膩滑腸,泄瀉者慎食;此外,核桃仁易生痰動風助火,痰熱喘嗽及陰虛有熱者忌食。

核桃不能和什么一起吃

不能與野雞肉一起食用。核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當于四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。

吃核桃要多注意以上幾點哦。

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  • 責任編輯 / 武帥

  • 審核 / 李俊杰 劉曉明
  • 終審 / 平筠
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