瀏陽市集里辦事處杉松村，與瀏陽城區(qū)相鄰，根據(jù)市場需要，部分村民2007年引進(jìn)蓮藕種植，因產(chǎn)品暢銷，效益好，每畝收益近萬元，種植面積逐年擴(kuò)大，到2012年，種植蓮藕的村民已有30多戶，種植面積達(dá)到380畝。

　　每年蓮藕收獲季節(jié)，挖蓮藕、洗蓮藕成了藕農(nóng)們的一大難題，一個(gè)強(qiáng)壯勞力，起早貪黑，一天也只能收獲300斤左右；一個(gè)家庭男女老少齊上陣，一天也難收到1000斤。大戶張佑成，當(dāng)年種植了20畝，9月下旬開始，全家的主要任務(wù)就是采收與銷售蓮藕，為了提高采收蓮藕的效率，善于動(dòng)腦筋的張佑成，琢磨著用機(jī)械來解決采藕的問題，他根據(jù)掘出蓮藕、清洗蓮藕的工序，自己從市場上購回小型柴油機(jī)、水泵、消防水槍，組裝成一臺(tái)高壓水槍機(jī)，用于蓮藕采收，采收蓮藕時(shí)，在藕池灌30—40公分深的水，左手抓藕，右手持水槍沖洗泥土，順勢(shì)將藕提起，再?zèng)_洗干凈，采出一株藕不到一分鐘，一個(gè)工作日可采蓮藕1300斤以上，是人工持鋤頭挖藕的五倍以上，其他藕農(nóng)見張佑成組裝的機(jī)械實(shí)用、效率高，紛紛仿效，全村35戶藕農(nóng)，每戶都組裝了一臺(tái)同樣的采藕機(jī)。

　　這種采藕機(jī)有五個(gè)方面的優(yōu)點(diǎn)，一是投資少，組裝一臺(tái)高壓噴水機(jī)只需1500至2500元；二是搬運(yùn)輕便，一個(gè)人可擔(dān)起或兩人抬起；三是隨采隨銷，銷多少采多少，不需要采好后貯藏等待銷售，保證了產(chǎn)品的新鮮；四是采收過程沒有損耗，商品率高；五是勞動(dòng)強(qiáng)度低、工效高，是人工采收的四至五倍。

用采藕機(jī)收獲的藕完整無損

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